Піца
Піца Маргарита
Ідеальна класика на тонкому тісті з соусом помодоро, бланшованими томатами та двома видами моцарели: сиром моцарела піца та свіжою моцарелою в розсолі. Прикрашена листям базиліка та змащена оливковою олією — це втілення італійського смаку.
Піца Пепероні
Класична піца для тих, хто любить гострі відчуття. З пікантною салямі Наполі, томатним соусом помодоро, моцарелою та бланшованими томатами. Прикрашена листям петрушки і запеченою цибулею з димком, яка надає їй незвичайного аромату.
Піца Пепероні не гостра
Ця піца пропонує збалансований смак завдяки поєднанню томатного соусу помодоро, бланшованих томатів, ніжного сиру моцарела та зепеченої цибулі з димком, яка надає їй незвичайною аромату. В якості начинки додається ковбаса салямі Мілано, що додає піці легкого пікантного смаку без зайвої гостроти. Заправлена оливковою олією для підсилення смакових ноток.
Піца Пепероні з характером
Піца Пепероні з медом - гармонійне поєднання насичених і контрастних смаків. В основі - ароматний томатний соус, доповнений пікантним пепероні з м’якою гостротою. Свіжий базилік додає ніжних трав’янистих нот, а легкий штрих меду делікатно врівноважує пікантність, створюючи глибокий і збалансований смак. Завершує композицію ніжний сирний соус Чедер, який надає страві ще більшої кремовості та підкреслює кожен інгредієнт, роблячи смак по-справжньому насиченим і незабутнім.
Піца з прошутто
Соковита піца з прошутто крудо на томатній основі з бланшованими томатами і моцарелою. Подається з руколою, пармезаном і бальзамічним соусом, який додає страві витонченої солодкості.
Піца 6 сирів
Справжнє свято для шанувальників сиру! Піца на основі ніжного шпинатного бешамелю з моцарелою, пекоріно романо, пармезаном, горгонзолою, таледжо та рамзесом. Листя орегано додає пікантності, а мигдальні пластівці та зелена олія завершують гармонію смаків.
Піца з лисичками, білими грибами та трюфелем
Неймовірний смак лісових грибів у поєднанні з тонким ароматом трюфеля. Пухке тісто з цільнозернової муки покрите грибним соусом бешамель, смаженими лисичками, білими грибами та печерицями. Подається з руколою, сиром пекоріно романо та трюфельною олією — справжня насолода для гурманів.
Піца з ростбіфом по-українськи
На тонкому, хрумкому тісті – ніжний ростбіф, копчений бекон, цибуля та печериці. Пікантний сир рамзес і витончений пекоріно додають глибини смаку, а свіжа рукола освіжає композицію. Завершальний штрих – перець чилі, що підкреслює багатогранність кожного інгредієнта.
Смачно, вишукано, з українським характером!
Авторська піца зі страчателлою, анчоусами і томатною сальсою
Тонке, хрумке тісто, ароматна томатна сальса з легкою пряністю, філе анчоусів, що додають глибини смаку, та ніжна страчатела, яка м’яко огортає кожен інгредієнт. Витриманий баланс солоного, свіжого та вершкового - для тих, хто цінує простоту з характером.
Піца з томленою яловичиною та печеним перцем
Томлена яловичина у поєднанні з моцарелою, копченим чедером і маринованим перцем розкривається насиченим смаком та делікатною пікантністю.