Салати
Салат з кіноа та овочевим міксом свіжості
Легкий салат з ніжним міксом свіжих овочів, шпинату, м'яти та кінзи, в якому головну роль грає відварена кіноа. Огірок, авокадо та томати чері надають соковитості, а копчена паприка і медово-лаймовий фреш додають яскравих ноток. Страва завершується вершковим йогуртом лабне, скибками мигдалю та курячим яйцем, що дарує салату насичений смак.
Салат Цезар з теплим курячим філе
Класичний салат «Цезар» з легкими листками айсбергу та свіжого шпинату, доповнений соковитими томатами чері, смаженим курячим філе і хрусткими крутонами з додаванням пармезану та слайсів бекону. Ніжний соус «Цезар» ідеально завершує це італійське натхнення. Ідеально підходить для любителів класики!
Теплий салат з курячою печінкою, грушею та йогуртом лабне
Смачний теплий салат з ніжною курячою печінкою, смаженою з ароматом червоного вина та меду, в поєднанні з карамелізованою грушею на грилі. Салат доповнюють свіжі листя айсбергу, рукола та радічіо, а вершковий йогурт лабне додає легку кислинку. Прикрашений смаженими фісташками, мангольдом та легкою оливковою олією, цей салат стане вишуканим вибором для поціновувачів цікавих смаків.
Овочевий салат зі страчателлою в Грецькому стилі
Свіжий і легкий, але водночас насичений за смаком. Соковиті помідори, огірки, солодкий перець, червона цибуля та оливки Каламата створюють яскраву композицію, доповнену ніжною страчателою. Заправка на основі оливкової олії підкреслює природний смак овочів і додає салату середземноморської гармонії. Ідеальний баланс свіжості та вершкової ніжності.
Салат з ростбіфом, українською моцарелою та вишнею
Гармонія ніжного сиру моцарела, соковитого ростбіфа та легкої вишневої кислинки, доповнена соковитою зеленню та витонченою заправкою на основі гірчиці.
Салат з лососем та авокадо в медово-гірчичному соусі
Вишуканий салат зі слабосоленим лососем, авокадо та свіжими овочами – огірком, шпинатом, рукколою та мангольдом. Тонко нарізана селера додає текстури, а солодкий томат чері – яскравого кольору. Медово-гірчичний соус та пластівці мигдалю надають салату витонченого смаку, доповненого легким мікрогріном горошку.
Салат Цезар з креветками
Легендарний салат у нашій авторській подачі: соковиті креветки, хрусткий пармезан, крутони з чіабати, свіже листя асбергу та фірмовий соус Цезар. Класика з морським акцентом та бездоганною текстурою.
Салат з креветками, руколою та авокадо
Легкий та вишуканий салат, що поєднує соковиті креветки, свіжу руколу, яскраві томати чері та ніжні слайси пармезану. Страву доповнює витончена цитрусова нотка, яка додає свіжості та гармонійно підкреслює смак. Ідеальний вибір для тих, хто цінує легкість і насолоду у кожному шматочку.