Курячий шашлик з мангалу

Шматочки курячого філе, обсмажені на відкритому вогні, подаємо з кремом із печеного перцю та томатів, кукурудзою гриль, маринованою цибулею, свіжою кінзою та соусом на основі томатів і трав. Легка гострота, димний аромат і подача в стилі сучасного гриль-меню.